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宮城県産めかぶを美味しく食べる - すこやかぶろぐ。

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宮城県産めかぶを美味しく食べる

めかぶ1


こんばんは、すこやか(@suko_yaka)です

わたしは、海草類が大好きです
めかぶ、ワカメ、茎ワカメ、昆布、もずく……などなど


そもそも、「めかぶ」とは


めかぶ

ワカメの根元の部分って感じですね

低カロリーで食物繊維たっぷり!
美容にもいいですね
女性の皆さん、これは食べなきゃ!



おいしく食べる



買ってきたのは、宮城県石巻市にあります、㈱丸ほ保原商店さんの商品です
やっぱり国産よね!
韓国産のめかぶなら、比較的手に入りやすいのですが。。。
やっぱり国産よ!


同じネバネバ系の納豆やとろろと混ぜて食べるのも美味しいですね
ですが、今回は「新物」ということで、シンプルにいただきたいと思います。


めかぶ2


美味しく食べるコツとして、プラのパックから器に移す作業が大事ですね
雰囲気作りよ!





めかぶ3



付属のタレと、薬味の白ネギ、わさびを添えてどうぞ





薬味のネギと、わさびの爽やかさも手伝って
スルスルっと食べやすいです。
美味しかったです。

明日の朝は納豆と食べようと思います。


すこやか 


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